Chocolate World Molde Quenelle Less is More 1692

MOLDE DE POLICARBONATO – CHOCOLATE WORLD QUENELLE

Medidas:

Molde: 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
Cavidad: 4,55 x 2,5 x 1,25 cm
Peso Pieza: 7 gr

Diseño 3 x 8

SE PUEDE COMBINAR CON EL CW1673 (Quenelle Clasico) para la pieza completa.

Como cuidar el molde:

Lavar muy suavemente los moldes con jabón líquido para platos y una esponja suave, así quitar las manchas de grasa y para ese chocolate que cuesta quitar, usar alcohol o vinagre blanco, frotarlo con un algodón en las áreas más difíciles, ranuras y esquinas de los moldes, para guardarlos ya limpios.

CHOCOLATE WORLD

Fabricado en Bélgica con Policarbonato 100% Virgen. Libre de BPA. Más de 30 años produciendo moldes de la más alta calidad con diseños originales y modernos. La gama más grande del mundo, más de 1100 formas diferentes. Calidad y producción certificada.

Los moldes de policarbonato de CHOCOLATE WORLD aportan un mayor brillo a la cobertura de chocolate. Distribuyen más uniformemente el calor del chocolate atemperado ayudando así a que no se formen manchas mates en la cobertura de chocolate en el proceso de enfriamiento. Su transparencia, le permite también revisar los bombones moldeados durante este proceso.